トレジョのおかげで、カリフラワーダイエットが簡単に!
私がアメリカで一番好きなスーパーマーケットは「トレーダーズ・ジョー」。「トレジョ」の愛称で知られるこのチェーン店、日本でも結構知られているのではないでしょうか? そのトレジョが販売するカリフラワーライスが、ダイエットの強い味方となっています。
過熱に強いビタミンCと低カロリーが魅力のカリフラワー
カリフラワーのスゴイところは、何といっても低カロリーと言う点。100グラム食べても、カロリーたった27キロカロリーという嬉しさ。お米だったら同じ量で350キロカロリー以上になるので、お米の代わりにカリフラワーをチャーハンのようにして食べるのが、アメリカでは結構流行っています。
触感もシャキシャキ感が若干残るし、どんなスパイスとも相性がよいため、我が家でもとても重宝してます。ウチは先述のトレジョでいつもカリフラワーライス(冷凍)を購入して愛用してますが、火を通しても崩れないビタミンC含有ということで、女子には美肌ケアによい食べ物としてもお勧めしたい感じです。
トレジョのカリフラワーレパートリーにも注目!
ちなみに、私が購入している冷凍カリフラワーはこれなんですが↓↓↓
この商品の他にも、生のカリフラワーライス、冷凍カリフラワー・チャーハン、カリフラワーライスを使ったサラダなどなど、美味しい&便利ということで、ついつい毎回購入してしまいます(笑)
カリフラワーは健康市場に拡大中!
以前『BizSeeds』でもこんな記事をとりあげましたが↓↓↓
トレジョに限らず、今では色々なメーカーがカリフラワーを販売しています。さすがに記事にあるカリフラワーアイスは食べたことがないけれど、機会があったらトライしてもいいかも!と、思っています。